為認(rèn)真貫徹落實全市校園食品安全排查整治專項行動動員部署、培訓(xùn)會會議精神和要求，配合全市校園食品安全排查整治專項行動的開展，切實保障在校師生飲食安全。1月15日，我校召開校園食品安全專題會議，校黨委副書記、校長潘明、總務(wù)處負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人參會，會議由總務(wù)處主任顏萍主持。

會上，潘明首先從廣泛開展“培訓(xùn)”、全面開展“排查”、深入開展“整治”、扎實開展“落實”、持續(xù)開展“提升”五個方面對16項涉及到學(xué)校層面的重點(diǎn)任務(wù)進(jìn)行了解讀和布置。

為確保校園食品安全各項工作高效、有序地開展，潘明強(qiáng)調(diào)，要建立“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制，落實食堂承包經(jīng)營企業(yè)安全主體責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員的工作行為，杜絕校園食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人做表態(tài)發(fā)言：將以校園食品安全排查整治專項行動自查表為主線，從制度管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購儲存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗運(yùn)輸、鼠類等有害生物防治十個方面對76項具體工作進(jìn)行細(xì)化，建立健全工作臺賬，明確自查時間表、路線圖，確保各項目標(biāo)任務(wù)如期完成，堅決杜絕形式主義、走過場。

學(xué)?？倓?wù)處分管食堂工作的負(fù)責(zé)人做表態(tài)發(fā)言：將深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，嚴(yán)格落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化思想認(rèn)識，以堅決的態(tài)度、嚴(yán)實的舉措、迅速的行動，敢于動真碰硬，把此次全市排查整治專項行動作為校園安全最重要的工作抓實抓細(xì)，抓出成效。

文：顏  萍

初 審：胡鎮(zhèn)寶

終 審：潘  明